אלינקה

קייטרינג
כתובת: 
גני תקווה, הגליל 78
טלפון: 
איש קשר: 
עידו
תאור כללי: 

את "אלינקה" – מסעדה כשרה ומלאת חמימות ביתית – פתחה אלה, בוגרת קורס קונדיטוריה העוסקת בבישול כבר מגיל צעיר, בגני תקווה בקיץ 2010. המעצבת ענת כחלון העניקה למקום מראה רוגע ומשופע בעץ, השולט הן ברצפת הפרקט והן ברהיטים היפים, ומשרה על הסועדים במקום תחושת נעימות ברוכה.

 

בבית של "אלינקה" מתבשלים כל יום מאכלים בייתים, טעימים, מזינים ובריאים. תבניות אפייה מוכנסות לתנור ושלל סירים ניצבים על הגז כבר משעות הבוקר המוקדמות, ובהם תבשילים מיוחדים כמו צלי בקר בחומוס, כדורי בשר ברוטב אדום, מוסקה, גלילות חזה עוף, סלמון בעשבי תיבול ועוד ועוד. כל אלו מפיצים במטבח ניחוחות משכרים ומפתים.