לאחרונה הוזמנו ל"אגדת דשא באחוזה", בפרדס חנה – כרכור, לאירוע טעימות. עוד בכניסה קשה היה שלא להתרשם מיופיו של המקום, ניחוח הפרדסים בהחלט עושה את העבודה.
אגדת דשא באחוזה הינו מקום מיוחד ונדיר בנוף הישראלי, השוזר בתוכו מאורעות היסטוריים של תחילת ההתיישבות. שיחזור המקום מוביל אותך אל תוך אווירה של שנות ה-20 אך עם איכויות ומותרות של שנות ה-2000.
אגדת דשא באחוזה ממוקמת על גבעה רחבה המשקיפה על נוף של כ 700 דונמים של פרדסים ירוקים וססגוניים. במקום צמחייה עשירה וטבעית, מדשאות ירוקות ודק עץ מרשים. הגן וחצר החאן משתרעים על שטח של כ-1200 מ"ר ואולם הפאטיו החדש והענק מכיל כ-800 אורחים, השטח בהחלט גדול ויכול להכיל כ- 1000 אורחים באירוע משולב. הקסם במקום זה הינו החלוקה המיוחדת שלו, כך שניתן לערוך אירועים קטנים כגדולים, באווירה אינטימית ומשפחתית. המיקום של הגן הוא בסמיכות לכביש 6 ו- 4. דבר נוסף וחשוב ביותר הוא שלמקום יש רישיון עסק, אני ממליצה לבדוק טוב ועדיף לראות בעיניים רישיון לפני שסוגרים על אירוע בגן.
במקום פגשנו את מקים האחוזה, מר' דובי אייפנברג- אשר אהב מאז ומתמיד כל מה שקשור בטבע, נוף ואווירה. דובי אוהב את הישן "הרהיטים של פעם זו אומנות, השקיעו בימים ההם, במחשבה ובעיצוב" הוא מספר.
כשדובי הגיע למקום לפני כ-20 שנה המקום היה נטוש בין העצים והפרדסים, הוא התחבר למקום והתאהב. בעזרת אשתו גליה, הוא שיפץ את המקום והקים את "אגדת דשא באחוזה".
בסיור ראינו את הגלריה שמשמש גם כמרכז מבקרים, ששוחזר בעבודת יד ע"י דובי אייפנברג ומשמש כיום לישיבות מנהלים, לדיונים עסקיים ולכינוס צוותים. אי אפשר שלא להתרשם מהייחודיות של המקום ומהאווירה הקסומה הנוצרת במקום זה, ברגע שנכנסתי לאחוזה חשתי ברוגע ושלווה אשר ליוו אותי לארוך כל שהותי במקום.אין ספק שדיון, או אפילו אירוע הרמת כוסית מתקבלים בצורה שונה במקום זה.
לאחר שערכנו סיור במקום ונכנסו אל תוך האווירה הקסומה, הלכנו לטעום את מטעמי המקום. צוות מיומן ושירותי פינק אותנו ללא תנאי.
נהנינו מאוכל בסגנונות שונים מהעולם כגון: אוכל מקסיקני , ניחוחות דרום אמריקאיים, מהמטבח היפני, מטעמי פרובאנס, מפירות כנען וים תיכוני, ועל כל זה מנצחים המטבח של דונה פלור.
באגדת דשא באחוזה יש כמה מתחמים לאירועים:
חצר האחוזה : חצר חאן על דק עץ, מוקפת מבנים עתיקים. (אירועים עד 700 איש).
ההיכל הטרופי : מבנה עץ אוסטרי, משקיף למרחבי טבע קסומים. (אירועים עד 800 איש).
גן הטרסה : בלב הפרדסים ממוקם הגן ובו משטחי דשא מוריקים. (אירועים עד 750 איש).
מרכז המבקרים : האווירה במרכז קסומה ומדגישה את האלמנטים השונים הנמצאים בה. לאירועים ייחודיים בעלי אופי אקסקלוסיבי.(אירועים עד 200 איש)
לסיכום, סוד ההצלחה של אגדת דשא הוא השילוב הקסום בין הישן לחדש, ריחות, טעמים ויחס אישי לכל אורח. אנו ממליצים בחום, פעם הבאה שאתם מתכננים אירוע לנסות את אגדת דשא באחוזה!
